栄養士のメリット

Filed Under (ノウハウ) by 栄養士の卵 on 15-05-2012

栄養士の資格は比較的女性の取得率が多い様ですね。
私の知り合いにも女性で栄養士の資格を持っている方がいます。
その方は今は栄養士の資格を持ってはいますが栄養士として仕事をしているわけではありません。
人には合う合わないがありますので、その方は全然違う職種で仕事をされています。

その方が言うには栄養士の資格では給料が良いわけでもないので、辞めてしまったという。
お給料とは別で他の価値を見出す事が出来なかったと言っています。
それは良い悪いという話ではありません。
現実としてお給料面だけ見てみると高いわけではないと言っているだけの話です。
とても参考になる話です。

栄養士の資格には管理栄養士という資格もあります。(何度か話もしておりますが)
栄養士として更に上を目指すのであれば管理栄養士の資格は取っておいた方が良いと
思いますし、その栄養士の資格を持った友人も言っております。
給料云々ではなく社会が求めているのがどうしても管理栄養士の資格を持った人だったと
言っていました。

栄養士が悪いという事ではなく更に上の管理栄養士という資格があるだけの事ですがその差は
雲泥の差のようです。

本当に栄養士として世の中に貢献していきたいと思っている方は管理栄養士の資格を
取る事をお勧めします。
大学に通い直した方が良いです。

しかし栄養士の資格を取りながら今は全然違う仕事をしている友人は栄養士の資格を持っている
事で良い事があったといいます。
それは食事の管理はしっかり出来る事。
自然と栄養のバランスを考えて摂取する様になっているようです。
更にその事を合コンで話したりするととても男性から興味を持ってもらえるようです。。

栄養士資格取得への道

Filed Under (資格) by 栄養士の卵 on 05-01-2012

栄養士とは、栄養士法により身分の確立された国の認定する資格
(国家資格)の1つで、栄養士と管理栄養士の2種類があります。

その内容として、主な業務は栄養指導で、個人あるいは集団に
対して、食生活の改善や栄養管理などに取り組む事により
人々の健康の保持、増進を行う事です。

厚生労働省指定の栄養士養成施設においてその過程を修了し、
各都道府県知事に免許交付の申請をすれば、無試験で資格の
取得が可能です。

※栄養士養成施設とは4年制大学、3年制短期大学、2年制短期大学、各種専門学校など。

昼間部のみで夜間学校や通信教育では受験資格を取得できません。

栄養士資格を取得する事で管理栄養士の受験資格が得られます。

栄養士の仕事内容としては、栄養学の知識を生かして、
その人にあった献立を作成する、食品会社などに勤務する場合は、
商品開発やアドバイスなどの仕事もあるようです。

最近はダイエットに関する需要も多いようです。

管理栄養士と栄養士の違いは栄養士は厨房などで働くことが多く、
管理栄養士は栄養指導などのデスクワークが中心となります。

ただ、勤務先の状況によっては、管理栄養士と栄養士の境界線が
あいまいになることも多いようです。

需要よりも栄養士資格取得者の数は多く、栄養士養成施設を卒業し
栄養士資格を取得後、栄養士として働いている人は50%に満たない
というのが現状のようで、栄養士の就職状況は厳しめであると言えそうです。

就職先としては、
保険所・病院や学校の給食センター・行政施設・、企業の食堂施設・
スポーツクラブ・老人福祉施設など多岐にわたります。

栄養士の資格を持っていると

Filed Under (資格) by 栄養士の卵 on 13-11-2011

栄養士の資格を持っていると、色々とつぶしがきくなんて話を聞いたことがあります。
最近は成人病や生活習慣病が蔓延してますし、これらはいわゆる病気とは言いつつ
流行り病ではありません。

食生活の改善をすれば途端に治る病気であります。
要するに栄養バランスが偏った食事ばかりをしてるから、成人病や生活習慣病に
なってしまうわけで、キチンとバランスの良い食事を毎回とっていれば、そして
余計な間食などをしなければ、太りもしないし、病気にだってならないのです。

栄養士の資格を取る際には、こういった一般的にごく当然と言われるような栄養に関する
知識はもちろん勉強しますし、そういう勉強をしていけば自ずと自分の食生活を見直さざる
を得なくなるのは明白でしょう。

そして、栄養士の資格を取れば、そのような人間が生き得る上で基本と言える食生活の
内容についてアドバイスができるわけですから、この資格を取っておけば、色々つぶし
が効くことはわかりますね?

人は、資格が就職に役立つという形で目を向けがちですが、なにも就職するだけが
資格を生かす道ではありません。
まして、栄養士の資格が活かせる職業や会社なんて、そう多くもないのが実情です。
ですので、雇ってくれる所を探すのではなく、自分でサイトを立ち上げて、役立つ情報を
提供し、成人病や生活習慣病に悩む人たちのアドバイザーとして、ちょっとした副業を
行うことだって可能になるわけです。

もし、あなたが栄養士の資格を取ったのなら、是非、こういう道を考えてみて欲しいと思います。
一企業に就職するより、よっぽど世間的には役に立つことになると思います。

資格を取って何をするのか?

Filed Under (ビジョン) by 栄養士の卵 on 05-09-2011

栄養士の資格を取得するのには、かなりの準備をしなければ、資格取得は覚束ないらしい、ということが、
いろいろと調べて、理解できました。

栄養士、栄養士資格、というふうに聞くと、なんだか、響きがいい、だとか、格好いい、とか、
なくてはならない資格だから・・・といった声が聞こえてきそうです。
それはそうでしょう。栄養士の資格は、調理や給食の現場では、必ず求められる資格です。

それだけに・・・定期預金の金利のことをぼんやりと考えて充て込んでいる・・・ような意識のままでは、
栄養士資格の取得は覚束ない、ということですよね。

さて。それでは、覚悟を決めて、栄養士資格を取得するための準備をして参りましょう。
・・・しかし、あなたは、栄養士資格を取得して、何がしたいのです?
そんなこと、決まっているじゃないか・・・栄養士としてどこかの企業や団体へ就職して、
栄養士としての仕事がしたいのさ・・・。
そのためには、栄養士資格を取得することが必要だから、・・・さて、どうやって、栄養士資格を取得して
やろうか、と、考えているんじゃないか・・・。という答えが返って来ることは、まず、間違いないでしょうね。

さすがに、栄養士資格くらいの、難易度の高い資格になりますと、所謂、資格マニアと言われるような、
資格を取ること自体に意義を見出す、というような人が受験する率、というのは、ぐっと低くなるようですね。
それも然りです。目的があって、資格を取得する・・・これが、健全な資格取得の途、というものでしょう。

栄養士の資格は仕事しながら無理ですって?

Filed Under (資格) by 栄養士の卵 on 03-08-2010

仕事しながら栄養士の資格を取ろうと思っていままで下調べをしてきましたが
ショックな事実を知ってしまいました。
なんと!!昼間の仕事をしながら栄養士の資格を取るのはムリという事実を
知ってしまったのです!!!

通信講座は探せばいくらでもあるのですが、栄養士の資格取得のための
夜間学校はいくら探してもないんです!!
全部昼間部ばかり!!

ガーーーン、これは盲点でございました。
栄養士の資格を取る動機が少々軽かったのかしら。
どちらにしても栄養士の資格を取るためには今の仕事を辞めて、夜間の仕事
でもやりながら昼間は厚生労働大臣から栄養士養成施設として指定認可された
短大か専門学校に通う必要があるのです。
それだけ栄養士になるには大変な勉強が必要だという事でしょう。

これは栄養士の資格を少し甘く見ていたかもしれません。

どうするか考えなくてはーー!!(>o<)

なぜ、昼間部ばかりなのかを調べてみたら、なんせ勉強することが多すぎるので
夜間だと時間が足りなすぎるということと、実習が日中にしかできないなど
そもそも、夜間では無理がありすぎるらしいです。
通信講座だけでは、厚生労働大臣から栄養士養成施設として指定認可された
短大か専門学校を卒業した同等の資格を取得できそうにないし。
栄養士の資格を取るためには、マジで仕事を昼間から夜間に変えるしかないですね。
もしくは、食品系の会社に就職して、会社がバックアップしてくれるようなところ
に転職するか。

まぁ、今のご時世、そんな殊勝な会社なんてないだろうなと思いながら
少しの希望に夢を託して、今もインターネットをウロウロしてるワケですけどね。

栄養士が活躍できる場所

Filed Under (ビジョン) by 栄養士の卵 on 28-07-2010

前回、栄養士の資格を取ったら求人はあるのだろうか?と調べてみました。
そうしたら、意外に求人はあるというのが判明しました。

特に、特別養護老人ホームや介護施設の求人が多かったという印象です。

どちらにしても、取りっぱなしで何の役にも立たない資格でないことが確信
できたので、これからは栄養士の資格を取るべく、まず第1関門をクリアする!!
そのように目標を立てました!
そして、その次にできれば、管理栄養士の国家資格にも挑戦したいなという
欲望がふつふつと湧いてきております。
ここが私の調子乗りの性格なんですが、思い立ったらどうしても突っ走り気味に
なってしまうのですね。
どうにも抑えられない衝動というのに見舞われることが多々あります。

そういうのをずーーーーっと抑えてきたのですが、最近抑えが利かなくなってきて
本人諦めてしまいました(おいおい)
ですので、欲望が赴くままに、栄養士の資格を取り、その次は管理栄養士の資格
取得に挑戦する所存であります!!
人様のお役にたてる事であるから、是非やるべし!!という天の声に従い、
我が身をそれに捧げます!!!

と、なにやら怪しい雰囲気になってまいりましたが、とにかく、栄養士の
活躍の場が少なくない、むしろ多い、報酬も意外に高いということを知る
ことができ、私は期待で胸がGカップ位にふくらんでいます!(バキッ!)

すいません、ついそっちに突っ走ってしまいました。猪突猛進型なモノで。
というわけで、これからもまだまだ活躍の場を広げるべく、努力をしていく
所存です。

その前にまず栄養士の資格取れ自分!

はいわかりました。すみません。

栄養士の資格取得はむずかしい?

Filed Under (資格) by 栄養士の卵 on 25-07-2010

栄養士の資格取得はそんなにむずかしくないと思います。
栄養士養成施設である短大や専門学校を卒業して、都道府県市町村に
免許(資格)の申請をすればもらえるわけですから。
ただし、高校から進学する先をそういう栄養士養成施設に進めば
そんなに難しくはないかもしれないけど、社会人になってから、栄養士の資格を
取ろうとすると、短大に入ったり、専門学校に行って勉強をし、卒業する必要が
あります。

そういう点は少々ハードルが高くなりますが、食事は人間が生きていく限り
生活に欠かせない物ですし、栄養士の資格を持っていれば、イロイロと利用
できる事が多いと思います。
例えばダイエットのためのセミナーを開催したり、食品会社の為の集客セミナー
講師をしたり、雇われるばかりではなく、自分の才覚で栄養コンサルタント的に
独立することも夢ではありません。
その際には栄養士の資格だけでなく、できれば管理栄養士という国家資格を持って
いた方がより説得力があると思いますが、管理栄養士という国家資格は栄養士の資格
に比べると少しばかりというかかなり?ハードルが高く思えるので、まず栄養士の
資格を取得することから目指せばいいのではないかと考えるのです。
社会人の場合は、仕事を休んで昼間学校に通うのはあまり現実的ではないので
専門学校の夜間部であるとか短大の夜間部であるとか、とにかく終業後に通える
学校を探して、そこで勉強する必要があると思います。

食品会社だったりすると、会社の経費で資格を取るのを援助してくれそうだけど
今の不景気、どうなんだろうね?

栄養士の求人はあるのかな?

Filed Under (ノウハウ) by 栄養士の卵 on 22-07-2010

栄養士一本で将来、身を立てようとは今はまだ正直思っていないですが
いつ気が変わるとも、私の場合、分かりません。

自分でもなんでこんなにクルクル心変わりするのだろう?と
自分が信じられなくなる時がたまにありますが、この性格のおかげで
救われたこともあるので、基本的にこの性格嫌いじゃないんですけどね。

ということで、一応、栄養士の資格を持っていると有利な仕事、求人は
あるのでしょうか?という疑問が湧きまして、調べてみました。
そしたら、意外とありますねぇ。
「自然食品&化粧品・サプリメント・健康食品等の販売スタッフ」とか
「医療機関向けの営業職」とか「介護施設での栄養士のお仕事」とか
「大規模総合病院での管理栄養士業務」とか「特別養護老人ホームでの
管理栄養士・栄養士業務」、「保険指導の運営業務」「認可保育園での
給食室のお仕事」「病院での栄養士のお仕事」などなど。
時給もそんなに悪くないです。大体1000円以上だし、ざっと見
一番安いので時給1100円で、相場は時給1400円というところが
多かったです。

今の時代の流れか、「介護施設」や「老人ホーム」での求人がとても多いです。
おじいちゃんおばあちゃん嫌いじゃないからそういうところでもいいけどね。

いずれ自分も年齢を重ねていけばお世話なるだろう施設でもあります。
今から潜り込むか!!つうか今からだとまだ早すぎますね。
これから何十年も同じ所でなんか、私の性格上無理に決まってるし。

栄養士を目指すことになったキッカケ

Filed Under (ビジョン) by 栄養士の卵 on 20-07-2010

私が栄養士の資格を取ろうと思い立ったキッカケは父が糖尿病になったり
身近な友人が糖尿病になったり、とにかく糖尿病が身の回りに蔓延したと
いうのがありまして。
糖尿病というのは調べれば調べるほど奥が深いというか、単なる偏った
食事だけではない場合もあるので、一概には言えないのですが、大体私の
身の回りで糖尿病にかかっている人は生活習慣が原因なんです。
さすがにうつる病気じゃないから、身の回りにいてもうつる心配はないけど
父親がそうなると、ちょっと複雑です。
なぜなら、父とはほとんど同じ食事をしているからです。

しかも私の場合夕食は外食が多かったりしますので、父より栄養は偏っている
はずだし。
まだ、年齢が若いからかもしれないけど、父と同じ年齢になったら自分も
糖尿になってしまうのではないか?という漠然とした、だけど親子だし
遺伝的なものもあるというし、ここは栄養についてのスペシャリストになって
栄養士の資格を取るぞ!おーーっ!!という極めて単純な動機です。
思い立ったら即行動が私の長所でもあり、短所でもありますが、ここはひとつ
熱が冷めないうちに突っ走る!!と決めたので、栄養士の資格を取りに行きます!!
栄養士の資格は思ったほど難しくないと分かって、少し胸をなでおろしてますが
だからと言って簡単に「はい、どうぞ」で取れるようなものでもありません。
当然勉強する必要があるし、学校も卒業しなきゃなりません。
私に課せられた課題は山積みなのです。

栄養士の資格の勉強方法

Filed Under (ノウハウ) by 栄養士の卵 on 18-07-2010

栄養士の資格を取るための勉強を個人的に始めました。
いずれは専門学校へ行こうと思っていますが、今すぐは仕事の
関係上、無理なので、自習をしようといろいろ今やってる最中です。
管理栄養士の資格を取ろうとなると、国家資格だし、合格率が20~30%
と難関なので、まずは順番としては栄養士の資格からでしょう。
ここは当然無理は致しません。
私の悪い癖で、いきなり飛び石昇級だ!!とやりたくなるのですが
今までそれで痛い目に遭いまくっていますので、当たり前に順番通りに
進むことにしました。少しは大人になったということですね。
さて、自習と言っても色々ありますが、今は通信講座があったり
WEB講座なども出てきているようです。
「栄養士資格取得 通信講座」とか「栄養士資格取得 WEB講座」で
検索してみたら、いっぱいでてきました。

通信講座も良いんだけど、お金かかるみたいだし、通信講座受けるなら
夜間専門学校に通った方が得かな?といろいろ考えてしまいます。

でも、こういう通信講座の良いところは、自宅で自分のペースで出来る
というところが大きなメリットでもあるわけで。

予備校だと突発的残業と授業がバッティングしたら、仕事おっぽり出して
授業受けに行くということもできないし。ここが会社員のツライところです。

通信講座やWEB講座の場合、家で自分のペースでできるのは大きいメリット
だけど、逆に家にはテレビとかゲームなどの誘惑もいっぱいあるので
本当に集中して勉強ができるのか?これは自分との戦いになるなぁ。